スポーツフェスタ祝勝会★✩★

皆さんこんにちは（*^_^*）

日差しの強い日が続いており、熱中症対策にも力を入れる季節となりましたね☀

食品生命学科では5月に開催されたスポーツフェスタの祝勝会と称して、
7月8日（土）に1年生によるBBQが行われました！

朝から野菜の下ごしらえをしている様子です。

 

 

 

外に移動して準備へ。

皆さん火おこしに苦戦していました(^_^;)

 

 

 

 

 

 

ようやく火が付き、BBQの始まりです(*^^)v

 

 

 

 

お天気にも恵まれ、楽しい思い出となったのではないでしょうか(^^)

1年生の皆さん、暑い中お疲れさまでした！

 

 

 

 

学科事務室

 

 

食品製造学実験

みなさんこんにちは！

じっとりと汗ばむ蒸し暑い日々が続いておりますが、
今夜は七夕ということで天の川が見られることを期待しています✨

さて、今回は2年次開講科目である食品製造学実験を紹介します(^^)


グレープフルーツを使用したジャムの製造

ソーセージの製造 

納豆中の成分の定量

アイスクリームの製造

などなど...

とても楽しそうな内容が盛りだくさんですね（*^_^*）

楽しいだけではなく、様々な加工食品の製造原理や工程が学べる実験となっています。

前期の授業も残りわずかですが、皆さん引き続き頑張ってください！

学科事務室